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棗くるみキャラメル(南棗胡桃糕:なんそうかくとうごう)

¥900 税込

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台湾の伝統的なお菓子「棗くるみキャラメル」は、煮詰めたナツメをペースト状にしてクルミを混ぜたソフトなキャラメルです。
定番の台湾土産で、棗と麦芽糖の優しい甘さとクルミの食感がたまらない逸品です。
棗には免疫力を高める効能、抗アレルギー作用、胃腸の調子を整える作用などがあり、漢方薬にも使われています。
棗だけだと漢方の風味が少し残ることがあるので、当店では棗にデーツも配合して漢方風味をなくしたオリジナル商品としています。


賞味期限:製造日から35日
保存方法・常温、直射日光の当たるところ、高温多湿での保存は避けてください。
原材料:棗(和田玉)、デーツ、クルミ、麦芽糖、バター、タピオカ粉

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