台湾ヌガー(牛軋糖:ニョーガータン) 夏期は発売休止
¥1,000 税込
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台湾の定番のお菓子としてパイナップルケーキだけでなく台湾ヌガーも人気上昇中。
ヌガーは、ミルクキャンディーにナッツやドライフルーツを練り込んだお菓子です。
各お店によって、ミルク感や固さが異なりますが、当店では濃厚なミルク味と台湾のドライフルーツを使った柔らかい食感のヌガーに仕上げています。
ヌガーに使ったドライフルーツは、一つ一つ味見してヌガーに合う濃厚な味のもの、保存料や着色料不使用のものを厳選して台湾で買い付けて使用しています。
台湾ヌガーは歯にくっつかないのが特徴です。
・マンゴー味(芒果牛軋糖)
厳選した台湾の愛文ドライマンゴーをふんだんに使用した濃厚なミルク味のヌガー。
愛文ドライマンゴーは果肉が厚く濃厚な味わいと豊かな香りが特徴です。
ミルキーな優しい甘さとマカダミアナッツの食感がたまらない逸品です。
名称:ヌガー(マンゴー)個包装6個入り
賞味期限:製造日から35日
保存方法:常温(冷暗所)、直射日光の当たるところ、高温多湿での保存は避けてください。
原材料調整粉乳、水飴、グラニュー糖、ドライマンゴー(台湾産愛文マンゴー)、マカダミアナッツ、バター、卵白、塩
・ストロベリー味(草苺牛軋糖)
厳選した台湾のドライ苺をふんだんに使用した濃厚なミルク味のヌガー。
ドライ苺は本来の苺の香りと甘酸っぱさが凝縮した半生タイプを使用。
フリーズドライ苺とストベリーパウダーは無添加のものを使用しています。
ミルキーな優しい甘さとマカダミアナッツの食感がたまらない逸品です。
名称:ヌガー(ストロベリー)個包装6個入り
賞味期限:製造日から35日
保存方法:常温(冷暗所)、直射日光の当たるところ、高温多湿での保存は避けてください。
原材料:調整粉乳、水飴、グラニュー糖、ドライ苺(台湾産)、マカダミアナッツ、フリーズドライ苺、ストベリーパウダー、バター、卵白、塩
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